12月13日，健康时报梳理北京市市场监督管理总局发布的《全市餐饮业大检查情况通报》发现，自今年8月30日北京市市场监督管理总局官网公布全市餐饮业安全检查以来，截至到12月13日，在近200条通报信息中，北京不同的华莱士餐厅共计被通报24次，仅9月1日一天，就有13家门店被通报。被通报门店共涉及丰台、门头沟、房山、通州、密云、海淀、昌平、东城、石景山9个区。

       事实上，早在今年7月，华莱士北京霍营加盟店就因被网友反映存在“不戴口罩手套炸鸡”“炸鸡掉地捡起复炸”“清洗剂滴进锅内”等问题受到广泛关注，当时华莱士向公众致歉。随后涉事餐厅北京霍营店已停业整顿。9月2日，该店被通报因使用污秽不洁的食品原材料而被立案查处。

       今年10月10日，北京市消费者协会发布近期北京市存在食品安全问题的餐饮企业名单，华莱士以17家问题门店位列榜首。

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